▎講師介紹:
蔡治洋 Steven
▎背景經歷:
● SCA 國際精品咖啡協會|AST 講師暨考官
● SCAE Coffee Diploma|100學分認證
● SCA Roasting烘焙 , Brewing萃取 , Barista義式 |專業級認證
● CQI 國際咖啡品質機構|認證講師 Lecturer
● CQI 國際咖啡品質機構|認證鑒定師 Q Grader
● IIAC 國際義大利咖啡品鑒協會|Espresso M1,M2,M3認證
● IBT 義大利咖啡學院|認證講師暨考官
● EIC 義大利咖啡師大賽|技術評審
● CC 德國Coffee Consulat 咖啡學人教育系統|考試認證咖啡學人
●2023台灣首屆COE卓越盃咖啡|國際輪評審
●2023台灣首屆COE卓越盃咖啡|國家輪評審
●2024永續精品咖啡莊園生豆評鑑|感官評審
●2024台灣COE卓越盃咖啡|烘焙團隊
●2024南投縣生豆評鑑|感官評審
●2024花蓮縣生豆評鑑|感官評審
●2023啡嚐嘉義生豆評鑑|感官評審
●2023北台灣咖啡生豆評鑑|感官評審
●2023花蓮咖啡生豆評鑑|感官評審
●2023台南咖啡生豆評鑑|感官評審
● 2022環太平洋咖啡生豆評鑑|感官評審
● 2022Taiwan PCA台灣咖啡生豆評鑑|評審
● 2019馬來西亞Liberica世界烘焙賽|感官評審
● 2018烘焙大師賽 台灣賽區|感官評審
● 2018 義大利 米蘭 ICT Espresso評鑑賽|感官評審
● 達文西咖啡教室|配合講師
● 天地人學堂|配合講師
● 維堤咖啡學院|配合講師
● 大昌華嘉咖啡教室|配合講師
● 廣州泊瀾咖啡教室|配合講師
● Yahoo奇摩、恆隆行、VOLVO汽車、遠東商銀、Audi汽車、中飛科技、席伊麗…多家企業|配合咖啡講師
● 師大咖啡社|指導老師
● 台灣咖啡發展協會|常務監事
● 達文西咖啡|執行長
▎課程時間與地點
課程日期:2025年02月09日(日)
課程時間:13:00-16:00
課程費用:2,800 元費用包含:(師資、場地使用、器具使用、當堂課程使用材料)
授課方式:示範+實作
課程地點:CouCou法式甜點/ 地址:台北市信義區基隆路一段68號4樓
▎報名流程
STEP 1. 請先註冊為會員,並確認報名繳費須知、上課須知以及退費說明。
STEP 2. 目前系統開放”線上信用卡支付”以及”匯款繳費”以利學員選擇
提交訂單後,請收取Email確認信並於1日內完成繳費哦!否則將自動取消報名不另行通知。
STEP 3. 繳費完成後,即報名成功!
STEP 4. 若確定開課,會於開課前3天MAIL寄發開課提醒通知。
▎報名繳費須知
▎上課須知
▎退費說明
完成繳費後,若因私人因素導致無法出席:▌溫馨提醒
每一項商品都是我們的寶貝
希望選擇CouCou L"Atelier Patisserie的每一位會員
也能秉持著相同的心情品嘗我們用心製作的商品
※〔響應環保無附提袋,若有需要可於加購商品中勾選〕
※不同溫層(常溫/冷藏/冷凍)無法合併宅配寄送
商品需分開結帳及分開寄送,運費皆為各自獨立計算。
※配合黑貓物流作業,宅配不提供週日、週一到貨。
※遇到例假日配送時間將由宅配公司做客觀調整。